Tìm kiếm

Tiêu chuẩn tìm kiếm

Các bì viết đáp ứng tiêu chí tìm kiếm

Ngọc Nguyễn Bảo | 90692
Cá kho cho bữa cơm gia đình

Cá vốn có thể chế biến thành nhiều kiểu khác nhau nhưng cá kho ăn với cơm vẫn là thích hợp nhất. Nếu kho cá thì bạn chỉ cần thêm một món canh và món ăn phụ nào đó là đã được một bữa cơm tươm tất rồi.Nguyên liệu:Cá nục: 1 con (500 gr)Thịt ba chỉ phần nhiều mỡ: 100 grRiềng: 1 củCà chua: 2 quảSả, gừng, ớt, lá nghệ (không cần thiết), đường vàng, hạt nêm, mắm, hạt tiêu, bột canh, tỏi, hành khô.Cách làm:.. Đọc tiếp

Ngọc Nguyễn Bảo | 68662
Món ăn chay ngày mùng 1

Nấu món chay không dễ cũng không quá khó, nhưng nếu biết cách lựa chọn nguyên liệu và nêm nếm hợp lý thì bữa ăn chay của gia đình sẽ không còn là vấn đề bạn cần băn khoăn. 1. Lựa chọn nguyên liệu   Trong các bữa ăn chay, do nguyên liệu thường thiếu nhóm thực phẩm từ động vật nên để đảm bảo đầy đủ dưỡng chất, cần phối hợp nhiều loại thực phẩm khi chế biến. Ví dụ nấu nước dùng cần sử dụng đa dạng các loại củ quả như cà rốt (củ đậu), su su, mía lau, củ cải muối, lê… sẽ ngon và đảm bảo dinh dưỡng hơn là chỉ dùng một loại, hay các món xào cần kết hợp nấm, đậu, vài thứ rau hoặc củ. Thịt là thực phẩm làm tăng cảm giác ngon miệng và giúp món ăn thêm đậm đà. Vì vậy khi nấu món chay, bạn hãy lựa chọn nhiều thực phẩm thay thế thịt để món chay không nhạt nhẽo, đảm bảo sự ngon .. Đọc tiếp

Ngọc Nguyễn Bảo | 53321
Phòng bệnh bằng quả việt quất

Quả Việt quât hay là gọi là sim Úc là một loại quả mọng, nhỏ, màu xanh, được ưa thích trên toàn thế giới. Sở dĩ vậy, vì theo các chuyên gia dinh dưỡng, loại quả này giàu các dưỡng chất và chất chống oxy hóa, có khả năng tăng cường hệ miễn dịch, giúp ngăm ngừa hiệu quả nhiều loại bệnh.Cụ thể, theo trích dẫn của tạp chí Health (Mỹ), thường xuyên tiêu thụ quả việt quất sẽ mang lại cho bạn những lợi ích sức khỏe tuyệt vời sau:1. Tăng cường sức khỏe bàng quangKết quả một nghiên cứu vừa được công bố trên tạp chí Journal of Agricultural and Food Chemistry (Mỹ) cho thấy, quả việt quất có chứa những hợp chất đặc biệt, có tác dụng tiêu diệt các loại vi khuẩn khu trú ở bàng quang, vốn là tác nhân quan trọng gây nhiễm trùng đường tiết niệu.2. Ngăn ngừa ung thư.. Đọc tiếp

Ngọc Nguyễn Bảo | 92794
Gà luộc

Nguyên liệu :·         Gà mái tơ : 1 con·         Gừng tươi : 20g·         Lá chanh : 10g·         Muối : 20g·         Hạt tiêu: 10gCách luộc gà ngon : Gà luộc ngon·         Gà làm sạch lông, cài hai cánh chéo vào nhau, chân úp vào bụng. Cho gà vào nồi nước nóng già (khoảng 60° độ C) đủ dể ngập con gà. Cho thêm chút muối và vài lát gừng vào nồi luộc. Khi nước sôi, hạ bớt lửa để sôi lăn tăn khoảng 15 – 20 phút. Lấy đũa xiên thử vào đùi gà, nước chảy ra trong, không đỏ là gà đã chín.·         Vớt gà r.. Đọc tiếp

Ngọc Nguyễn Bảo | 72467
Sườn non rim xóc tỏi

Món thịt heo rất dễ làm lại chế biến được nhiều món ăn khác nhau sẽ giúp bữa cơm gia đình bạn thêm phong phú với cách nấu các món ăn ngon trong đó có món sươn non rim xóc tỏi.Nguyên liệu:- 500g sườn non- Cà chua, hoặc dưa leo ăn kèm- Tỏi khô băm nhỏ- Muối, nước mắm, đường, xì dầu, ớt bộtCách làm:Cách làm món sườn non rim xóc tỏi cúng như cách nấu các món ăn ngon từ thịt lợn cúng khá đơn giảnBước 1:- Chặt sườn non thành khúc vừa ănBước 2:- Luộc sườn trong nước khoảng 30 phútBước 3:- Tỏi khô băm nhỏ cho ra bát.Bước 4:- Sườn mềm vớt ra đĩa, giữ lại nước luộc sườn, tiếp tục cho sườn vào chảo rán sơ qua.Bước 5:-Bạn cho sườn đã luộc rán sơ đến khi sườn vàng đều hai mặt, thêm vào ớt bột, hai thìa canh nước mắm, một thìa nhỏ muối, hai thìa canh đường, một thìa nhỏ xì dầu và một ít nước luộc sườn, .. Đọc tiếp

Cháo trai – món ăn ngon và chữa nhiều bệnh

Hôm nay Nấu ăn món ngon mỗi ngày tặng các bé món cháo trai chữa bệnh ra mồ hôi trộm nhé.- Trai không chỉ là thực phẩm mà còn có tác dụng chữa bệnh. Thịt trai sông giàu đạm, canxi, phốt pho, một số vitamin như B1, B2, PP, C và có nhiều kẽm. Trong 100g thịt trai có 6,8g chất đạm, 0,6g chất béo, vitamin A, B1,…. Con trai nước ngọt hay trai sông thịt có vị ngọt mặn, tính hàn, có tác dụng thanh nhiệt, lợi thấp, tiêu khát, thịt trai sông phối hợp với một số vị thuốc Nam có tác dụng chữa bệnh tăng huyết áp, viêm gan vàng da, trẻ em ra mồ hôi trộm….. Đọc tiếp

Ngọc Nguyễn Bảo | 85790
Cách chặt thịt gà

Chặt thịt gà nghe chừng rất đơn giản phải không, nhưng để chặt được đĩa thịt gà đẹp thì không hề đơn giản chút nào, sau đây  tôi giới thiệu với các bạn clip cách chặt thịt gà... Đọc tiếp

Ngọc Nguyễn Bảo | 35688
Cách gọt dứa nhanh

Để gọt dứa nhanh, rất dễ với clip mà tôi chia sẻ dưới đây... Đọc tiếp

Ngọc Nguyễn Bảo | 29053
Hướng dẫn sử dụng máy vặt lông gà

Hướng dẫn sử dụng máy vặt lông gàCác lưu ý khi sử dụng:1.                  Máy sử dụng điện áp xoay chiều 220v/380v, lúc nắp đặt ở cạnh tường gần nơi lắp đặt máy lắp thêm một công tắc hống rò điện và hòm bảo hiểm.2.                  Khi nắp đặt máy phải đảm bảo được vấn đề tiếp đất một cách an toàn nhất.3.                  Khi bắt đầu khởi động máy phải kiểm tra các chi tiết để đảm bảo các chi tiết không lỏng lẻo ,dùng tay kiểm tra thử xem đĩa quay bên dưới xem có hoạt động tốt không, không thì phải điều chỉnh lại các miêng .. Đọc tiếp

Hướng dẫn sử dụng máy hút chân không DZQ-400

Máy phù hợp với nguyên liệu đóng gói bằng màng nhựa tổng hợp, đối với thực phẩm đóng gói ở dạng thể rắn, lỏng, các lạo túi đựng chè, thực phẩm, trái cây, dưa chua, trái cây đóng gói, các sản phẩm thuốc đóng gói, linh kiện điện tử, thiết bị đo đạc, hút chân không các kim loại quý hoặc đóng gói túi khí. Các sản phẩm sau khi hút có thể ngăn chặn được quá trình ôxi hóa, khử độc, thối rữa, hút ẩm, trong thời gian lưu trữ có thể đảm bảo được chất lượng, độ tươi ngon, hương vị và giữ được màu sắc của sản phẩm.   II.            Đặc điểm tính năng :1)             &nbs.. Đọc tiếp

Tại sao cần phải dùng máy hút chân không để bảo quản thực phẩm?

Để bảo quản thực phẩm được tốt ngoài sử dụng các tủ đông, tủ lạnh chúng ta còn một phương pháp bảo quản tốt và có tính cơ động cao hơn, đó là máy đóng gói hút chân không.Phương  pháp  bảo quản thực phẩm bằng Máy hút chân không  đơn giản và dễ sử dụng, thực phẩm sau khi hút chân không và hàn mép túi lại, sản phẩm được cách ly hoàn toàn với không khí  vì vậy mà không còn môi trường cho vi khuẩn phát triển, làm phá hỏng cấu trúc sản phẩm cũng như biến tính sản phẩm tạo ra các độc tố.Sản phẩm sau khi được hút chân không bằng máy đóng gói hút chân không theo đánh giá của chúng tôi có thể bảo quản gấp 7 lần so với khi không bảo quản bằng máy hút chân không.Nếu biết kết hợp giữa tủ đông lạnh và máy hút chân không các bạn có thể bảo quản sản phẩm của mình mộ.. Đọc tiếp

Những điểm đáng lưu ý khi lựa chọn tủ nấu cơm

Bạn đang có nhu cầu tìm mua một chiếc tủ nấu cơm để phục vụ cho bếp ăn của doanh trại, nhà máy hay nhà hàng với khả năng nấu nhiều suất cơm một lúc. Tuy nhiên bạn loay hoay không biết nên chọn loại tủ nấu cơm nào cho phù hợp. Sau đây chúng tôi khuyên bạn nên lưu ý tới các điểm sau để có thể lựa chọn được loại tủ nấu cơm phục vụ đúng nhu cầu của bạn... Đọc tiếp

Máy hút chân không chất lượng tốt mua ở đâu?

Máy hút chân không chất lượng tốt mua ở đâu?Bạn đang có ý tưởng sản xuất thực phẩm, bạn đang vướng mắc với việc làm sao để bảo quản thực phẩm tốt nhất? Bạn đã nghĩ đến máy đóng gói hút chân không?Nhưng để làm sao chọn mua được máy hút chân không tốt nhất? đó là câu hỏi và điều thắc mắc mà ai cũng từng thắc mắc phải không ?Ở bài viết này tôi sẽ đưa ra câu trả lời giúp các bạn có được câu trả lời đúng và giúp bạn có được sự lựa chọn máy hút chân không hoàn hảo nhất cho công việc, cho sự nghiệp của bạn.Để chọn được máy hút chân không chất lượng trước hết các bạn cần phải xác định nhu cầu của mình là đóng gói hút chân không sản phẩm gì, tính chất sản phẩm đó như thế nào?Có mấy lời khuyên gửi đến các bạn như sau:Với các sản phẩm khô như chè, cà phê, nấm khô, và các loại thảo dược khô cầ.. Đọc tiếp

Muốn tăng tuổi thọ tủ nấu cơm bạn nên lưu ý điều gì?

Tủ nấu cơm công nghiệp là thiết bị nhà bếp không thể thiếu tại các bếp ăn công nghiệp, doanh trại bộ đội hay các nhà hàng, trường học. Việc đầu tư tủ nấu cơm cho công việc nấu cơm cũng là một quyết định quan trọng vì bạn phải bỏ ra một khoản tiền không nhỏ một lúc để sở hữa nó. Bạn cũng tính tới thời gian sử dụng và khấu hao của tủ để làm sao khai thác được tối ra đồng tiền đầu tư đẫ bỏ ra. Đương nhiên bạn sẽ mong muốn thời gian khai thác của tủ càng xa điểm khấu hao càng tốt. Sau đây là một số lưu ý trong quá trình sử dụng tủ nấu cơm để giúp kéo dài tuổi thọ của tủ... Đọc tiếp

Ngọc Nguyễn Bảo | 78537
Hướng dẫn sử dụng tủ nấu cơm điện

I.                   CHUẨN BỊ 1.      Chuẩn bị sẵn nguồn cấp nước và đường điện..-          Đối với tủ cơm dùng điện 220V/50Hz, ta dùng dây điện 2*8 trở lên đấu từ công tơ điện.-          Đối với tủ cơm dùng điện 380V/60HZ, ta dùng dây điện 4/8 trở lên đấu từ tổng điện.2.      Nguồn điện sẽ được đấu vào ATOMAT hoặc cầu dao điện từ 40A/380V, 60A/220V trở lên cho từng buồn tủ. Đối với tủ 20 khay và 24 khay thì cần 2 atomat như trên để đảm bảo kỹ thuật.3.      Lưu ý: đối với diện 220V, dây điện phải có diện .. Đọc tiếp

Giải đáp thắc mắc về độ an toàn của tủ nấu cơm gas

Tủ nấu cơm gas là một trong những dòng tủ nấu nấu cơm sử dụng khí gas để nấu cơm. Hiện nay có rất nhiều vụ tai nạn khí gas nghiêm trọng nên nhiều người lo ngại về việc sử dụng tủ nấu cơm gas liệu có an toàn?. Sau đây siêu thị máy thực phẩm Quang Trung sẽ giải đáp phần nào thắc mắc và lo ngại của bạn về tủ nấu cơm gas. Để trả lời câu hỏi về độ an toàn khi sử dụng tủ nấu cơm gas, bạn nên xem xét đến cấu tạo của tủ, các chi tiết cấu tạo đảm bảo tính an toàn khi sử dụng  tủ nấu cơm gas... Đọc tiếp

Ngọc Nguyễn Bảo | 16264
Hướng dẫn sử dụng máy thái rau

Hướng dẫn sử dụng máy thái rau,Trong video clip dưới đây tôi sẽ giới thiệu với các bạn cách sử dụng máy thái rau củ quả và cách sử dụng kết hợp các lưỡi dao củ quả với nhau.Để hiểu chi tiết hơn chúng tôi trân trọng mời các bạn qua siêu thị máy chế biến thực phẩm 681 Lĩnh Nam, Hoàng Mai, Hà Nội để được thử máy và được chuyên viên tư vấn kỹ hơn và chi tiết hơn về các loại máy thái rau khác.Hướng dẫn sử dụng máy thái rau,Hướng dẫn sử dụng máy thái rau,.. Đọc tiếp

Máy hút chân không thịt tươi sống nên dùng loại nào?

Máy hút chân không thịt tươi sống nên dùng loại nào?Câu hỏi: Tôi chăn nuôi và phân phối thịt tươi sống cho các siêu thị, trang trại của tôi có khoảng 500 con lợn và thường xuyến phải giết mổ, tôi muốn mua máy hút chân không để tôi bảo quản thịt được tốt hơn trước khi đến tay người tiêu dùng.Tôi đã vào website của công ty thấy nhiều máy hút chân không nhưng tôi chưa biết mình nên chọn dùng loại nào cho hợp lý, các bạn có thể tư vấn giúp tôi lựa chọn cho cơ sở tôi một máy hút chân không phù hợp, cảm ơn các bạn nhiều.                                              .. Đọc tiếp

Ngọc Nguyễn Bảo | 87187
Nên mua máy thái thịt ở Quang Trung

Hỏi:Tôi có nhu cầu mua máy thái thịt , không biết nên mua máy thái thịt ở đâu?Đáp:Nên mua máy thái thịt ở Quang Trung, đó là câu trả lời chính xác nhất mà google bình chọn , tại sao bạn nên mua máy thái thịt ở Quang Trung vì ở siêu thị máy thực phẩm Quang Trung có rất nhiều chủng loại và mẫu mã máy thái thịt, mỗi loại máy thái thịt được có nhiều phân nhánh khác và mẫu mã khác để đáp ứng với mọi nhu cầu của khách hàng.Những loại máy thái thịt từ máy thái thịt tươi sống đến máy thái thịt chín, máy thái thịt đông lạnh.Với dòng máy thái thịt đông lạnh siêu thị máy Quang Trung có khoảng 6 đến 7 loạiNhững loại đó phải kể đến như: 1. Máy thái thịt đông lạnh 250es2. Máy thái thịt đông lạnh 300es3. Máy thái thịt đông lạnh SL-300E4. Máy thái thịt đông lạnh IS-3505. Máy thái thịt đông lạnh.. Đọc tiếp

Có nên sử dụng máy thái thịt cho nhà hàng, khách sạn không?

Có nên sử dụng máy thái thịt cho nhà hàng, khách sạn không?Với sự phát triển như vũ bão ngày nay thì việc sử dụng máy thái thịt cho nhà hàng , khách sạn là điều đúng đắn và nên làm, vì sao vây?Sau đây, ở bài viết này tôi xin đưa ra những cơ sở và những đóng góp ý kiến giúp các bạn có một cái nhìn đúng đắn hơn về việc có nên sử dụng máy thái thịt cho nhà hàng, khách sạn không?Tại sao bạn cần phải sử dụng máy thái thịt cho nhà hàng khách sạn, có mấy ý chính sau đây mà tôi đã tóm lược cho các bạn cùng tham khảo:-          Máy thái thịt thái độ dày mỏng có thể điều chỉnh được dễ dàng và đều mọi lát thịt đều như nhau giúp bạn kiểm soát được độ dôi, hao của thịt, và kiểm soát được công nghệ chế biến vì độ dày mỏng của thịt khi thái cũng quy.. Đọc tiếp

Hiển thị từ 101 đến 120 của 156 (8 Trang)