Tìm kiếm

Tiêu chuẩn tìm kiếm

Các bì viết đáp ứng tiêu chí tìm kiếm

Ngọc Nguyễn Bảo | 24368
Món ăn chay ngày mùng 1

Nấu món chay không dễ cũng không quá khó, nhưng nếu biết cách lựa chọn nguyên liệu và nêm nếm hợp lý thì bữa ăn chay của gia đình sẽ không còn là vấn đề bạn cần băn khoăn. 1. Lựa chọn nguyên liệu   Trong các bữa ăn chay, do nguyên liệu thường thiếu nhóm thực phẩm từ động vật nên để đảm bảo đầy đủ dưỡng chất, cần phối hợp nhiều loại thực phẩm khi chế biến. Ví dụ nấu nước dùng cần sử dụng đa dạng các loại củ quả như cà rốt (củ đậu), su su, mía lau, củ cải muối, lê… sẽ ngon và đảm bảo dinh dưỡng hơn là chỉ dùng một loại, hay các món xào cần kết hợp nấm, đậu, vài thứ rau hoặc củ. Thịt là thực phẩm làm tăng cảm giác ngon miệng và giúp món ăn thêm đậm đà. Vì vậy khi nấu món chay, bạn hãy lựa chọn nhiều thực phẩm thay thế thịt để món chay không nhạt nhẽo, đảm bảo sự ngon .. Đọc tiếp

Hiển thị từ 1 đến 1 của 1 (1 Trang)