Tags:

Tin liên quan

Món ăn chay ngày mùng 1

Món ăn chay ngày mùng 1

Nấu món chay không dễ cũng không quá khó, nhưng nếu biết cách lựa chọn nguyên liệu và nêm nếm hợp lý thì bữa ăn chay của gia đình sẽ không còn là vấn đề bạn cần băn khoăn. 1. Lựa chọn nguyên liệu   Trong các bữa ăn chay, do nguyên liệu thường thiếu nhóm thực phẩm từ động vật nên để đảm bảo đầy đủ dưỡng chất, cần phối hợp nhiều loại thực phẩm khi chế biến. Ví dụ nấu nước dùng cần sử dụng đa dạng các loại củ quả như cà rốt (củ đậu), su su, mía lau, củ cải muối, lê… sẽ ngon và ..

Đọc tiếp

Chả lụa chay kho dứa

Chả lụa chay kho dứa

Với những nguyên liệu dễ kiếm, bạn có thể tự mình làm chả lụa chay kho dứa thanh đạm cho cả nhà thưởng thức vào những ngày ăn chay..

Đọc tiếp

Các món ăn chay ngon dễ làm

Các món ăn chay ngon dễ làm

Sushi hay cơm cuộn là một món ăn đã trở nên quen thuộc với nhiều người. Với cách làm sushi chay đơn giản, bạn sẽ có ngay một món chay ngon mà để cả nhà cùng thưởng thức..

Đọc tiếp

Phương pháp vo gạo đúng cách khi dùng tủ nấu cơm

Phương pháp vo gạo đúng cách khi dùng tủ nấu cơm

 Chúng ta cứ nghĩ việc chà xát thật mạnh khi vo gạo là để hạt gạo được trắng bóng và sạch sẽ. Nhưng không, Với thói quen chà xát thật mạnh khi vo gạo, chà đi chà lại 2-3 lần hạt gạo vào rá để làm cho hạt gạo trắng ra, tạo ra nhiều nước vo gạo đặc, có màu trắng là cách làm phi khoa học nhất trong việc dùng tủ nấu cơm của những người làm bếp...

Đọc tiếp